Рыба

Турецкая не потрошенная дорада отменного качества

Нежная, ароматная, слегка малосольная прям как надо

Горячее копчение, Нежнейшее мясо, Безумно вкусная 

Сочная, с лёгкой дымкой!

вялено копченая Дорадо 

дорадо очищенная от внутренностей и чешуи в маринаде из масла с итальянскими травами. запекать в духовке 20 минут при 180 градусах

Жульен из мидий с грибами , сыром и сливочным маслом в формах для запекания. На 7 минут в духовку на 180 градусов

Кета горячего копчения 

кусочки от 300 грамм 

Тает во рту

Обалденный вяленный лещ
Побалуйте себя и своих близких легендарным цимлянским лещем с икрой! Это не просто рыбка к пиву – это гастрономическое удовольствие, которое перенесет вас на берега Волги.

Дикая рыбка, нежнейшая на вкус 

рыбки примерно по 1,5-2,5 кг